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雞豬肉哪裡來?明年3月強制標示產地 | 生活 | 新頭殼 Newtalk

来源:免费注册即送体验金  作者:注册就送钱的网站  发表时间:2018-05-15 19:17

  除了牛肉要求標示產地外,農委會今(19)日表示,明年3月1日起,雞肉、豬肉也需清楚標明產地來源,違者將依法開罰3至15萬元;若業者以低價肉品混充國產肉等高價產品販售,根據《食品衛生管理法》,最重將罰1500萬元。

  農委會指出,台灣每年進口雞肉12萬噸,占國內肉雞市場的4成,而進口豬肉約4萬噸,但一般通路業者較少清楚標示產品來源,讓消費者難以得知購買的肉類究竟是國產還是幸运飞艇精准计划進口。

  農委會表示,未來實施強制產幸运飞艇计划地標示後,無論雞、豬肉是國產還是進口,業者皆需依法標示,否則就幸运飞艇人工计划會依《農產品生產及驗證管理辦法》開罰3至15萬;若涉嫌摻偽、假冒,就有可能重罰1500萬元。此案預計明年1月開始宣導2個月,3月1日將正式上路。

  至於如何判別進口肉品或國產肉品,農委會說,將以酵素檢驗法來判斷,例如進口雞肉是冷凍的,雞肉的細胞粒線體破裂後會釋放酵素,檢驗後即可得知。

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